SHA1 vs md5 vs SHA256：哪个用于PHP登录？

Question

我正在进行php登录，并且试图确定是使用SHA1还是Md5，还是我在另一stackoverflow文章中了解到的SHA256。他们中的任何一个比其他人更安全吗？对于SHA1 / 256，我还使用盐吗？

另外，这是将密码作为哈希存储在mysql中的安全方法吗？

function createSalt()

{

    $string = md5(uniqid(rand(), true));

    return substr($string, 0, 3);

}

$salt = createSalt();

$hash = sha1($salt . $hash);