使用mobx时修改state可以不用action，为什么教程里强调要使用？

我在使用mobx和react配合时，修改数据直接就是this.props.store.a = 'hello' 这样也是可以工作的，但是教程说推荐使用action来修改，使用action有什么好处吗？像我这样修改一个值要写一个action的话，那更改每一个都要写一个action不是很麻烦？