请教：Python字符串替换的一个问题

Question

今天上网看到有人贴出来一个Python中字符串替换的函数replace_words。大意是随便一个txt文件，用Python读取之后，可以用自定义的dictionary，把所有的key替换成value.

def replace_words(text, word_dic): 
     yo = re.compile('|'.join(map(re.escape, word_dic))) 
     def translate(mat): 
         return word_dic[mat.group(0)] 
     return yo.sub(translate, text) 

我试了一下，还挺好用的。

my_dic = {'Colour':'Color', 'Centre':'Center'} 
text_2 = replace_words(text_1, my_dic)

结果文件text_1里所有的Colour和Centre都被替换了。

但是这个毕竟是网上看来的，有几个地方不太明白，请教一下：

问题一，第2行的'|'.join(map(re.escape, word_dic))，先用escape对字符串中的非字母数字进行转义，然后为什么要用'|'把我的dic这么一个字典连起来？字符可以取“或”，字典可以“或”么？

问题二，第4行的word_dic[mat.group(0)]，直接写成word_dic[mat]不好么？

问题三，第5行的yo.sub(translate, text)，这个是最费解的…… re.sub很好理解，但是这个是re.compile.sub，而且是用text这样一个read()出来的文本、去替换translate这样一个空函数？字符替换函数？

网上随手找的这么一个函数，因为我水平有限还请大家多指点。谢谢！