用jsonp去取接口数据返回的是json对象，用ajax取接口数据为什么就是字符串了？

Question

从接口取数据，本地测试用jsonp，取出来的是json对象

{

message: "suss",item: [
    {        title: "xxx"
    },
    {        title: "xxx"
    }
]

}

然后后端说接口不支持jsonp，上线的时候就直接用ajax取，但取出来的是字符串形式的：

{

"message": "suss","item": [
    {        "title": "xxx"
    },
    {        "title": "xxx"
    }
]

}

还需要用JSON.parse()转换成对象

请问这是什么原因呢？

还有一个问题，就是后端接口说不支持jsonp，但我本地测试，因为跨域，只能用jsonp才能取到数据，上线的时候还要去掉。请问有没有什么好的办法在本地测试呢？