关于ext的小小疑惑

Question

例子一：有一段js，做两个内容为时间下拉框，形成一个时间段：
gg_templet = new Ext.grid.EditorGridPanel
（....省略...）
tbar : [{
  id : 'xxxx',
 text : '添加',
 handler : function() {
 var p = new Record({
 times : gg_templet.getStore().getRange().length + 1,
 starttime : "00:00",
 endtime : "00:30"
   });						        
 gg_templet.stopEditing();
 ds_templetnull.insert(gg_bfjh_templet.getStore().getRange().length,p);
  gg_templet.getView().refresh();
  gg_templet.startEditing(0,2);
 setTimeout(function() {Ext.getCmp(‘XXXXX').setDisabled(false);},900);
},
}（...省略...）
例子二：下拉菜单中使用listener监听并存入数据库
listeners : {  
    'select' : function(obj, data, index){  
        selectedValue = data.data.name;  
    }  
}  
我的疑惑是：例子一里：
                     1.tbar里的id，text这些属性，是在哪儿查的，API查不到。
                     2.new Record里的starttime是哪儿查的，还有其他属性的吗？
                     例子二里：
                     1. 'select'的单引号是什么意思，为啥有时我看到是没有单引号的，什么情况下要加入单引号？
                     2.function(obj, data, index)，方法里面的obj，data和index这三个变量是怎么确认的，有第四个或者更多吗？
                    3.data.data.name中第二data和属性name是API规定的，还是自定义的呢？
 
                    嘿嘿谢谢啦！！？？