请教记事本识别文件编码问题

Question

我现在发现在不同机器上记事本打开同一个文件，显示的编码却不同，一个识别成ANSI，一个识别成Unicode.这两台机器的默认编码是不同的 , 我的文件不带BOM，我估计是因为记事本识别文件编码依赖于当前操作系统的默认编码才导致两台机器识别结果不同。但是不知道他的原理,哪位介绍下记事本识别编码的原理啊。