有用java开发桌面程序的吗？

都说ecipse还有netbeans就是java开发的，但是我发现所有介绍java的书籍都没介绍怎么生成windows下的安装包，我也因为这个问老师，它说java弄这个很困难，java主要是做网页的。就这样搪塞过去了，我还是不懂。
现在我对windows下的桌面程序很感兴趣，哪位能告诉我制作的原理？

Helenr