PHP如何获取POST请求接口内容

Question

我需要post请求别人网站的地址，获取接口数据内容，以前用GET请求方式的话，可以拼接URL地址来自动采集接口内容file_get_contents()。但是用了post方式的话，不知道怎么获取数据了，不能拼接url地址，这个函数也就没办法使用了file_get_contents()。

请高手帮忙一下，怎么才能自动发送post请求并自动采集到返回数据内容