php 如何处理乱码

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二.PHP页面转UTF-8编码问题  1.在代码开始出加入一行：  header("Content-Type: text/html;charset=utf-8"); 2.PHP文件编码问题 点击编辑器的菜单：“文件”->“另存为”，可以看到当前文件的编码，确保文件编码为：UTF-8，  如果是ANSI，需要将编码改成：UTF-8。  3.PHP文件头BOM问题：  PHP文件一定不可以有BOM标签  否则，会出现session不能使用的情况，并有类似的提示：  Warning: session_start() [function.session-start]: Cannot send session cache limiter - headers already sent  这是因为，在执行session_start() 的时候，整个页面不能有输出，但是当由于前PHP页面存在BOM标签，  PHP把这个BOM标签当成是输出了，所以就出错了！  所以PHP页面一定要删除BOM标签  删除这个BOM标签的方法：  1.可以用Dreamweaver打开文件，并重新保存，即可以去除BOM标签！  2.可以用EditPlus打开文件，并在菜单“首选项”->“文件”->"UTF-8标识"，设置为：“总是删除签名”，  然后保存文件，即可以去除BOM标签！  4.PHP以附件形式保存文件的时候，UTF-8编码问题：  PHP以附件形式保存文件，文件名必须是GB2312编码，  否则，如果文件名中有中文的话，将是显示乱码：  如果你的PHP本身是UTF-8编码格式的文件，  需要将文件名变量由UTF-8转成GB2312：  iconv("UTF-8", "GB2312", "$filename");  5.截断显示文章标题时，出现乱码或者“？”问号的问题：  一般文章标题很长的时候，会显示一部分标题，会对文章标题进行截断，  由于一个UTF-8编码格式的中文字符会占用3个字符宽度，  截取标题的时候，有时会只截取到一个中文字符的1个字符或2字符宽度，  没截取完整，将出现乱码或“？”问号的情况，  用下面的函数截取标题，就不会有问题： function get_brief_str($str, $max_length)  {  echo strlen($str) ."<br>";  if(strlen($str) > $max_length)  {  $check_num = 0;  for($i=0; $i < $max_length; $i++)  {  if (ord($str[$i]) > 128)  $check_num++;  }  if($check_num % 3 == 0)  $str = substr($str, 0, $max_length)."...";  else if($check_num % 3 == 1)  $str = substr($str, 0, $max_length + 2)."...";  else if($check_num % 3 == 2)  $str = substr($str, 0, $max_length + 1)."...";  }  return $str;  }