将牌初始化时按照由小到大排列，其索引值即可表示牌的大小。

Poker.java中利用Map表示玩家的姓名，ID，持有的牌和牌的大小等。

Player.java是玩家的姓名和ID。

/********************Poker.java*******************/
package com.wangvic.practice.poker;
import java.util.ArrayList;
import java.util.Collections;
import java.util.HashMap;
import java.util.InputMismatchException;
import java.util.List;
import java.util.Map;
import java.util.Scanner;
import java.util.Set;
/**
 * Poker list
 * 
 * @author mhutc
 * @param CARDNUMBER 发牌数
 * @param PLAYERNUMBER  玩家数量
 * @param pokerList  从小到大排列
 */
public class Poker {
    /** 从小到大排列 */
    public List<PokerDefinition> pokerList;
    /** 洗好之后的牌 */
    public List<PokerDefinition> pokerShuffleList;
    static fianl int CARDNUMBER = 3;
    static final int PLAYERNUMBER = 2;
    private String[] colorList = { "方片", "梅花", "红心", "黑桃" };
    private String[] pointList = { "2", "3", "4", "5", "6", "7", "8", "9", "10",
            "J", "Q", "K", "A" };
    public Map<String, Player> mapPlayer = new HashMap<String, Player>();
    private Scanner console = new Scanner(System.in);
    public Poker() {
        this.pokerList = new ArrayList<PokerDefinition>();
        this.pokerShuffleList = new ArrayList<PokerDefinition>();
    }
    public void initialPoker() {
        System.out.println("---------创建扑克牌---------");
        addPoker();
        System.out.println("--------扑克牌创建成功-------");
        // 输出List
        System.out.println("扑克牌为：" + pokerList);
    }
    public void addPoker() {
        for (String point : pointList) {
            for (String color : colorList) {
                pokerList.add(new PokerDefinition(color, point));
            }
        }
    }
    public void addPlayer() {
        for (int i = 0; i < PLAYERNUMBER;) {
            System.out.println("请输入第" + (i + 1) + "位玩家的ID和姓名");
            System.out.println("输入ID：");
            try {
                String id = console.nextInt() + "";
                if (mapPlayer.containsKey(id)) {
                    System.out.println("该ID已经被占用，请重新输入：");
                    continue;
                } else {
                    System.out.println("输入姓名：");
                    String name = console.next();
                    mapPlayer.put(id, new Player(id, name));
                    i++;
                }
            } catch (InputMismatchException e) {
                System.out.println("Warning,请输入整数");
                console.next();
                // TODO: handle exception
            }
        }
    }
    public void showPlayer() {
        Set<String> id = mapPlayer.keySet();
        for (String string : id) {
            System.out.println("----欢迎玩家：" + mapPlayer.get(string).getName());
        }
    }
    public void initialPlayer() {
        addPlayer();
        showPlayer();
        System.out.println("----------玩家已就位----------");
        System.out.println("---------游戏即将开始---------");
    }
    /**
     * Shuffle the poker.
     */
    public void shufflePoker() {
        pokerShuffleList.addAll(pokerList);
        Collections.shuffle(pokerShuffleList);
    }
    /**
     * Start poker game.
     */
    public void start() {
        initialPoker();
        initialPlayer();
    }
    /**
     * Shuffle the poker and deal.
     */
    public void dealPoker() {
        shufflePoker();
        // 输出List
        System.out.println("洗牌后扑克牌为：" + this.pokerShuffleList);
        // Everyone got two poker cards.
        for (int i = 0; i < CARDNUMBER; i++) {
            int j = 0;
            Set<String> id = mapPlayer.keySet();
            for (String string : id) {
                System.out.println(
                        "----玩家" + mapPlayer.get(string).getName() + "-拿牌");
                PokerDefinition pd = pokerShuffleList.get(i * PLAYERNUMBER + j);
                mapPlayer.get(string).playerPoker.add(pd);
                int record = pokerList.indexOf(pd);
                mapPlayer.get(string).record.add(record);
                j++;
            }
        }
    }
    public void showPoker() {
        Set<String> id = mapPlayer.keySet();
        for (String string : id) {
            System.out.println(
                    "----玩家" + mapPlayer.get(string).getName() + "-拿的牌是：");
            System.out.println(mapPlayer.get(string).playerPoker);
            System.out.println(
                    "----玩家" + mapPlayer.get(string).getName() + "的成绩是：");
            System.out.println(mapPlayer.get(string).record);
        }
    }
    public int getMaxRecord(List<Integer> record) {
        Collections.sort(record);
        int size = record.size();
        return record.get(size - 1);
    }
    public int compare(Map<String, Player> mapPlayer) {
        List<Integer> maxRecord = new ArrayList<Integer>();
        Set<String> id = mapPlayer.keySet();
        for (String string : id) {
            int temp = getMaxRecord(mapPlayer.get(string).record);
            System.out.print(
                    "玩家" + mapPlayer.get(string).getName() + "的最高成绩是：" + temp);
            System.out.println(",最大牌是：" + pokerList.get(temp));
            maxRecord.add(temp);
        }
        Collections.sort(maxRecord);
        return maxRecord.get(maxRecord.size() - 1);
    }
    public void result() {
        int result = compare(mapPlayer);
        Set<String> id = mapPlayer.keySet();
        for (String string : id) {
            if (mapPlayer.get(string).record.contains(result)) {
                System.out.println(
                        "恭喜玩家" + mapPlayer.get(string).getName() + "胜利！");
                break;
            }
        }
    }
    public static void main(String[] args) {
        Poker poker = new Poker();
        poker.start();// 游戏开始，初始化玩家和牌
        poker.dealPoker();// 洗牌和发牌
        poker.showPoker();// 玩家牌展示
        poker.result();
    }
}

/*********************Player.java*****************/
package com.wangvic.practice.poker;
import java.util.ArrayList;
import java.util.HashSet;
import java.util.List;
import java.util.Set;
/**
 * 
 * @author mhutc
 *
 */
public class Player {
    private String id;
    private String name;
    public List<Integer> record;
    public Set<PokerDefinition> playerPoker;
    public String getId() {
        return id;
    }
    public void setId(String id) {
        this.id = id;
    }
    public String getName() {
        return name;
    }
    public void setName(String name) {
        this.name = name;
    }
    public Player(String id, String name) {
        this.id = id;
        this.name = name;
        this.playerPoker = new HashSet<PokerDefinition>();
        this.record = new ArrayList<Integer>();
    }
}

/*******************PokerDefinition.java*****************/
package com.wangvic.practice.poker;
/**
 * 
 * @author mhutc
 *
 */
public class PokerDefinition {
    /**
     * (non-Javadoc)
     * 
     * @see java.lang.Object#hashCode()
     */
    @Override
    public int hashCode() {
        final int prime = 31;
        int result = 1;
        result = prime * result + ((color == null) ? 0 : color.hashCode());
        result = prime * result + ((point == null) ? 0 : point.hashCode());
        return result;
    }
    /**
     * (non-Javadoc)
     * 
     * @see java.lang.Object#equals(java.lang.Object)
     */
    @Override
    public boolean equals(Object obj) {
        if (this == obj) {
            return true;
        }
        if (obj == null) {
            return false;
        }
        if (!(obj instanceof PokerDefinition)) {
            return false;
        }
        PokerDefinition other = (PokerDefinition) obj;
        if (color == null) {
            if (other.color != null) {
                return false;
            }
        } else if (!color.equals(other.color)) {
            return false;
        }
        if (point == null) {
            if (other.point != null) {
                return false;
            }
        } else if (!point.equals(other.point)) {
            return false;
        }
        return true;
    }
    private String color;
    private String point;
    public PokerDefinition() {
    }
    public PokerDefinition(String color, String point) {
        this.color = color;
        this.point = point;
    }
    public String getColor() {
        return color;
    }
    /**
     * (non-Javadoc)
     * 
     * @see java.lang.Object#toString()
     */
    @Override
    public String toString() {
        // TODO Auto-generated method stub
        return  color + point;
    }
    public void setColor(String color) {
        this.color = color;
    }
    public String getPoint() {
        return point;
    }
    public void setPoint(String point) {
        this.point = point;
    }
}