linux 下cpu负载突然升高，但是top看不到占用cpu很高的进程，如何查出cpu被哪些进程占用？

Question

程序是php写的一个websocket服务器，客户端连接后不停的发送消息，服务端负责响应请求。
经过测试：客户端每请求的一次，服务端php消耗时间为900microsecs至1500microsecs（消息大小不一样）。
服务器为单核，30个客户端，使用top中查看php进程占用cpu在3-5%左右，loadaverage1分钟负载显示0.05左右。基本符合预期。
但是有时候，laodaverage1分钟负载显示为0.3甚至0.4，5分钟负载现实0.2，
但是使用top（或者htop）查看进程，发现和正常情况下进本没变化，php进程cpu占用还是在3%-5%，其余进程都是1%以下。加起来远远小于laodaverage现实的负载（30%-40%）。
strace跟踪查看php进程，没发现特别的变化（和之前对比）。
top下查看到的进程的cpu占用和loadaverage显示的负载相差很远。请问如何找出cpu被哪些占用？