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郎朗坤
目前排名第一的 @TonyX 说的没错，给出了可以解决所有疑问的通用方法。但是对于这个问题并没有直接给出答案，如果我是题主，我是不想要这样的答案的。
回到楼主问题，为什么要拷贝到那个目录，那时因为 PHP 编译时指定了配置文件目录，而指定的目录是 /usr/local/php/lib 因此 PHP 启动时会去那个目录下读取 php.ini 的配置文件，不拷贝不影响 PHP 正常运行，只不过无法添加配置项罢了。要查看当前 PHP 会去哪个目录下找配置文件，可以在 phpinfo() 中看到，（命令行下运行 php -i 也可以），看到 'Configuration File (php.ini) Path' 和 'Scan this dir for additional .ini files' 两项，这里面记录了 PHP 加载 .ini 配置文件的路径。
建议题主下载一份 PHP 的 source code 自己尝试着去编译运行一遍。
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慕莱坞森
。。。不需要复杂一份到那个目录啊，
复制到你编译安装时configure指定的php.ini配置文件目录里面。。
一般是/usr/local/php/etc这个目录。
你没复制也能运行时正常的， 你看下phpinfo里面加载的是哪个php.ini.
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阿波罗的战车
/usr/local/php/lib/php.ini 里面有一些你在编译时进行配置的项目，如果你没有进行配置那么这里的文件和PHP默认启动时候的相关配置项是一样的，你也就没有必要进行复制。
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慕的地8271018
只要php 在运行时能找 phpini 你放在那里都可以
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慕娘9325324
编译时php时，如果没有指定--with-config-file-path, 默认就是上述目录：
--with-config-file-path=PATH
Set the path in which to look for php.ini [PREFIX/lib]
所以，需要复制到lib目录中。
php运行时，可以没有php.ini, 这时将使用默认参数值。
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素胚勾勒不出你
shell键入 php --ini
查看PHP加载的配置。
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慕码人2483693
没有php.ini文件，php会加载默认的配置，所以不会出错。
而指定了php.ini文件，是为了让你更灵活的配置php,非必需
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慕森王
拷贝到得位置是安装php时候的参数--with-config-file-path的位置，指定这个文件主要是为了灵活配置
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慕森卡
我遇到过，编译安装php7的时候，指定了--with-config-file-path的位置，指定位置下也有php.ini，可是还是加载了/usr/local/php/lib/php.ini。表示很是不解。