C语言如何实现对txt文件的读取和写入？

要求：开始时有玩家录入姓名，并保存，下次开始时可选择用户继续游戏，用户信息存放在user.txt中。
这个保存了之后怎么再下次开始时进行选择啊？
高手给发个代码。
我C语言很菜······