jq字符串操作？

Question

 //html结构
  <em class="icon icon-eye"></em>
  <em class="icon icon-star"></em>
  //类似class一堆
  <em class="icon icon-btn"></em>

  $('.icon-star').on('click', function() {        //点一次点击 末尾追加-active<em class="icon icon-class名称-active"></em>
        //点二次点击还原 <em class="icon icon-class名称"></em>
   });

//自己摸索的 感觉不完善

  var iconOff = 1;
    $('.icon-star').on('click', function() {        if (iconOff == 1) {            
            var thisClass = $(this).attr('class');            //默认class
            norClass = thisClass;
            $(this).removeClass(thisClass);
            $(this).addClass(thisClass + '-active');            //获取新class
            var newClass = $(this).attr('class');
            iconOff = 0;
        } else {
            $(this).removeClass(newClass);
            $(this).addClass(norClass);
            iconOff = 1;
        }
    });