数据结构中&的作用

Question

例如线性表中顺序存储：priorElem(L,cur_e,&pre_e)中为什么使用&。
GetElem（L,i,&e)
同时为什么：
ListInsert（&L，i，e）和ListDelete（&L，i，&e）中e一个需要&一个不需要？