windows 环境下编译报错

Error: Invalid GBK character "\xE5"

解决方法是在文件的开头加入@charset "utf-8";

但是每个文件都加入这个@charset "utf-8"，感觉比较麻烦，我看到讲师的文档好像不好加这个，中文注释都不会报错，请问是什么问题，谢谢！