String now = sdf.format();
如果括号里没有date，意思是不是：sdf对象调用format方法，将sdf装换成字符串now
那括号里有个date，怎么理解，是什么意思
兄dei，去看java面向对象那一大章吧！你太着急了！学到Date这个还不懂吗？
是的就是把按照规定的格式设置完时间在转换成字符串now
括号里面是参数，如果没参数，就没办法输出，会报错。
你按照这个逻辑走一次?
我先创建一个默认时间对象[date]，这个时间的格式是默认的，这个时间是当前的时间。
再创建一个我想要的时间格式，格式是...，并把格式赋予到对象[sdf]中去。
把默认时间 放进 格式 里就OK了（就像冰淇淋模具，把奶油导入到创建的模具中变成我要的形状。
正文的问题很明显了，data是奶油，如果去掉奶油，就什么都没有了
//创建系统默认的时间，对象名字都随便你取
Date 奶油 = new Date();
//自定义时间格式
SimpleDateFormat 模具 = new SimpleDateFormat("yyyy-MM-dd HH:mm:ss");
//模具.格式化 格式化什么呢？（）里面就是放参数的，格式化时间（奶油）
String 奶油冰淇淋 = 模具.format(奶油);
System.out.println(奶油冰淇淋);
date 是没有经过格式化的时间，数据类型是 Date。 now 是经过格式化（format）后的时间，也是Date