工作原理
客户端和服务器之间创建的一个代理服务器，客户端发起的请求都要通过fiddler创建的代理服务器才能到达最终的服务器
代理模式
流模式 （可实时把服务器数据返回给客户端）
缓冲模式（可控制最后的服务器响应）