为什么不可以直接把sex的value直接设置为对应的汉字，还要处理？
这里只是作为值映射的演示，把数据库中的值映射为用户在字面上可以理解的文字。
当然这里可以直接存储为男和女， 但是如果要显示为男生和女生呢