请问下为什么按照下面的程序写入TXT，TXT打开是乱码？

import java.io.DataOutputStream;

import java.io.DataInputStream;

import java.io.File;

import java.io.FileInputStream;

import java.io.FileNotFoundException;

import java.io.FileOutputStream;

import java.io.IOException;

import java.io.OutputStream;

import java.io.InputStream;

public class DFileIO {

/**

* @param args

* DataOutputStream/DataInputStream  对“流”功能的扩展，可以更加方便地读取int，long，字符等基本数据类型

* @throws IOException 

*/

public static void main(String[] args) throws IOException {

// TODO Auto-generated method stub

DataOutput("D:\\abc\\cc.txt");

//DataInput(new File("D:\\abc\\cc.txt"));

}

    public static void DataOutput(String file) throws IOException{//输入也可以是File类型，这两种都试过可以的

    DataOutputStream dop=new DataOutputStream(new FileOutputStream(file));

    dop.writeInt(10);

    dop.writeInt(-10);

    dop.writeLong(10L);

    dop.writeDouble(0.5);

    //采用utf-8编码写出utf-8编码中，中文占3个字节，英文1个字节

    dop.writeUTF("哈喽");

    //采用utf-16be编码写出,utf-16be编码中，中英文占2个字节

    dop.writeChars("哈楼");

    dop.close();

    FileIO.readFirst(file);        

    }

    public static void DataInput(File file) throws IOException{

    DataInputStream dis=new DataInputStream(new FileInputStream(file));

    int i=dis.readInt();

    System.out.println(i);

    i=dis.readInt();

    System.out.println(i);

    long l=dis.readLong();

    System.out.println(l);

    double d=dis.readDouble();

    System.out.println(d);

    String s=dis.readUTF();

    System.out.println(s);

    /*String s2=dis.readUTF();//会出现EOFException

    System.out.println(s2);*/

    char s2=dis.readChar();//读一个中字

    System.out.println(s2);

    char s3=dis.readChar();//读一个中字

    System.out.println(s3);

    dis.close();

    }

}