那个如果是双引号，会将文件的内容替换为前面的内容，没明白，为什么改成双引号就替换了？
这里没有重定向，一句都没有。
然后你问的是"改成双引号"，你应该问的是echo -e 后面跟的哪个参数值吧，
这里改成双引号是因为-e表示识别特殊字符的意思，而 \e[1;35m 等这样的字符表示输出颜色变换，所以需要用双引号包括起来（因为单引号表示不做处理直接输出；而双引号表示包含特殊字符，需要解析之后输出）
意思是会把两个等号作为内容重定向覆盖到文件中？
``当字符串用单引号处理时，字符串的所有元素符号将失去特殊含义，比如echo '$PATH'就会输出$PATH，而“”会把里面的含有的特殊含义的字符串特殊处理==>会使结果输出重定向到文件里