为什么不能用echo而用print_r

一：

foreach($stmt as $row){
    print_r($row);
}

二：

<?php
$students = array(
'2010'=>'令狐冲',
'2011'=>'林平之',
'2012'=>'曲洋',
'2013'=>'任盈盈',
'2014'=>'向问天',
'2015'=>'任我行',
'2016'=>'冲虚',
'2017'=>'方正',
'2018'=>'岳不群',
'2019'=>'宁中则',
);//10个学生的学号和姓名，用数组存储
//使用循环结构遍历数组,获取学号和姓名  
foreach($students as $v)
{ 
    echo $v;//输出（打印）姓名
}
?>

为什么二可以用echo，而一不能？