$('.target1').keydown(function(e) {
$("em:first").text(e.target.value)//为什么按下第二次才开始显示绑定事件元素的value？
});
键盘的逻辑是：先“按下”，再“输入”。故监听keydown时显示出来的是上一次输入的内容。而keyup就没有这个问题了。
第一次键入的时候 e.target.value为null
按键按下显示内容，你第一次按键(例如:r)的时候元素的内容是空的，当你第二次开始按的时候，这时元素里面已经有一个内容(即:r),这时就会把这个r显示出来。这也就是你说的按下后第二次才开始显示。你可以仔细看看这节课程刚开始的时候所说的内容，你明白了keydown事件的触发过程，你就懂了。