“为残障人员进行了一定的考虑”，这句话没看懂，是什么意思啊？
全称是 screen reader only，意为：（仅供）屏幕阅读器，这个 class 主要用于增强 accessbility（可访问性）。
有时候 UI 上会出现一些仅供视觉识别的元素，比如说“汉堡包菜单按钮”，只有视力正常的人才能清楚辨识这些元素的作用。而残障人士，比如弱势或盲人是不可能知道这些视觉识别元素是什么的。他们上网使用的是屏幕阅读器，也就是 screen reader（sr），屏幕阅读器需要找到能辨识的文本说明然后“读”出来给用户听。问题是图形元素怎么可能“读出来”呢？因此我们还要写上这些元素的文本说明，但是又不需要展示给普通用户看到，于是加上 sr-only 的意义就在于能保证屏幕阅读器正确读取且不会影响 UI 的视觉呈现。
这里的“残障人员”我理解的是“有视障的访客”，比如屏幕阅读器，也就是说读你的html代码的工具可能不那么智能，如果你把标签写清楚的话会更容易被理解，大概就是web语义化的意思。
因为输入框没有隐式标签，通过添加label~访问性会更高一些~可以看看这两篇文章：
http://www.topcss.org/?p=349
http://www.cnblogs.com/supersylph/p/4642442.html
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我觉得可能是为盲人之类的特别设计的吧