结果如下：
5、8、3和:16
undefined7、1、4和:12
undefined
定义的函数没有返回值，
我觉得你这个写法有问题
函数里本来就有想html网页输出的document.write
在下面直接调用函数就会输出
如果在函数输出的外面再加document.write是想要输出什么呢？
函数本身并没有return
<!DOCTYPE HTML>
<html>
<head>
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8" />
<title>函数传参</title>
<script type="text/JavaScript">
function add(x,y,z)
{
sum = x + y +z;
document.write(x+"、"+y+"、"+z+"和:"+sum+"<br/>");
return 0;
}
add(5,8,3);
add(7,1,4);
document.write(add(5,8,3));
</script>
</head>
<body>
</body>
</html>以上代码是当函数值有返回值时的情况，如果将
”return 0“中的0去掉的话会出现undefined；
由此应该是可以看出
document.write(add(5,8,3));
是输出调用add(5,8,3)这个函数之后的的函数返回值。
document.write多写了。
下面方法直接调用add3，不要有document.write了，这个方法会把add3的返回结果输出，而function没有返回值，所以是undefined,对应的<br/>换行就是那个结果了。
函数内部正常执行了，
但是外部函数调用时没有返回值，所以是undefined。